Cidrul

Prin cidru se intelege un suc obtinut din fructe si supus fermentatiei alcoolice.
Vinul se obtine numai prin fermentatie alcoolica a mustului de struguri ajunsi la maturitate.

Majoritatea oamenilor folosesc in loc de cidru termenul impropriu de vin ca : vin de coacaze, vin de pere, vin de zmeura.