Wednesday, April 28, 2010

Rachiu de suc de visine

Rachiu de suc de visine

1l rachiu tare, coaja de la 2 portocale, 8 cuisoare, 1/4 l suc de visine sau sirop de visine

Cu un cutit bine ascutit se taie subtire coaja de portocale si se pune in rachiu (votca) o data cu cuisoarele. Se astupa sticla si se pastreaza 2 saptamani, dupa care se adauga sucul de visine sau siropul de visine Se amesteca bine, se filtreaza, se trage la sticle. Sticlele se astupa bine cu dopuri oparite si se tin intr-un loc rece cel putin 6 luni, dupa care se poate bea. Cu cat sta mai mult este mai bun.

Intrebuintand sirop de visine, rachiul capata un gust asemanator lichiorului.

0 comments:

Post a Comment